食品氫氣是食品工業(yè)中重要的食品添加劑，作為無色、無味、無毒的惰性氣體，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，核心作用圍繞食品品質(zhì)提升與安全保障展開，全程需嚴格遵循GB 31633-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氫氣》開展管控與檢測工作。不同于工業(yè)級氫氣側(cè)重產(chǎn)能與成本，食品氫氣核心要求是“高純度、低雜質(zhì)、無有害污染物”，僅適用于食品加工、保鮮、功能性產(chǎn)品研發(fā)等場景，禁止與工業(yè)級氫氣混用。其應(yīng)用已滲透到食品行業(yè)多個領(lǐng)域，從富氫飲品制備、食品保鮮到植物油氫化加工，均需依賴符合標(biāo)準(zhǔn)的食品氫氣，而微量雜質(zhì)超標(biāo)不僅會影響食品風(fēng)味與品質(zhì)，還可能引發(fā)安全隱患，因此檢測工作貫穿生產(chǎn)、儲存、運輸全流程。

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檢測項目：氧氣、氮氣、氦氣、氫氣、氬氣、一氧化碳、二氧化碳、壓縮空氣、天然氣、沼氣、六氟化硫、氨氣、氧化亞氮等高純氣體的檢測、食品氣體檢測、工業(yè)氣體檢測、焊接用氣體檢測、藥用氣體檢測、電子工業(yè)用氣體檢測等等。

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