電加熱可翻筐出料夾層鍋 豬肉鹵煮自動翻筐夾層鍋 肉制品焯水夾層鍋

全自動漂燙鍋也叫自動翻筐夾層鍋，既可以蒸煮、鹵煮也可以漂燙，該設備是由可自動翻轉(zhuǎn)的籃子和立式電加熱夾層鍋組合，本機由304不銹鋼制成，外形美觀實用，采用液壓推力轉(zhuǎn)動鍋體，使用時操作簡單方便。

本機采用的出料方式是翻轉(zhuǎn)鍋體內(nèi)的籃筐，自動出料，使加工產(chǎn)品與果汁自動分離。 該卸料方法有效地節(jié)省了勞動，提升了生產(chǎn)效率。該設備分為三種加熱方式：蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱。可以根據(jù)需要定制不同的加熱方式，不同的規(guī)格和型號。

全自動漂燙鍋優(yōu)勢

1.它可以使待焯水的蔬菜更加鮮艷，減少澀味、苦味和辣味，還可以殺菌消毒。

2.能去除肉類原料的血漬和腥味。

3.不同原料的熟化時間也可以調(diào)整，有效縮短蒸煮時間。

4.有利于原料的進一步加工。有的原料焯水后更容易去皮，有的則便于進一步加工切割。

翻筐夾層鍋適用于產(chǎn)品的鹵煮和漂燙，各種的肉類和蔬菜、藥材等各種產(chǎn)品的漂燙冷卻和蒸煮，機器操作簡單方便，干凈衛(wèi)生符合現(xiàn)下的環(huán)保、環(huán)境衛(wèi)生要求，使用非常的安全，不會出現(xiàn)明火和火災的危險，加工產(chǎn)品速度快、效率高并且蒸煮漂燙均勻。

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