什么是食品經(jīng)營許可證？

食品經(jīng)營許可證是中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售、餐飲服務(wù)等活動的合法主體經(jīng)市場監(jiān)管部門審查批準后取得的許可憑證，實行一地一證原則，有效期為5年 。申請者需具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)的場地、設(shè)備布局及食品安全管理制度，主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者和集中用餐單位食堂三大類 。