一、概念

水力切割機(jī)配備歐洲進(jìn)口泵和全新控制系統(tǒng)，內(nèi)置流量計(jì)與壓力傳感器，科學(xué)設(shè)計(jì)可輕柔輸送物料，有效提升成品出品率與品質(zhì)。具備切割速度快、加工損耗低、刀頭切換便捷、產(chǎn)線配置靈活等特點(diǎn)，同時(shí)可在長距離輸送過程中完成物料浸泡與清洗。

水刀主要部件包括變頻電機(jī)、物料泵、加速管、進(jìn)料口、流量計(jì)、導(dǎo)向器、刀頭、旋流罐、回水管、分離器。

二、核心優(yōu)勢(shì)

精度與效率：確保薯?xiàng)l長度與尺寸精準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。批量切割，無毛刺、無斷條。

衛(wèi)生：大流量水流與旋流分離技術(shù)，保障設(shè)備持續(xù)潔凈。

產(chǎn)能：每小時(shí)可處理3噸、5噸、10噸物料。

三、用途

適用于土豆、蘿卜、紅薯、胡蘿卜、洋蔥、青椒、茄子等根莖類果蔬，利用高壓水流輸送物料，完成清洗、輸送、切割一體化加工，可將原料切成薯?xiàng)l、薯角、薄片、方條等多種形狀。

廣泛用于冷凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線、薯類深加工工廠、中央廚房、預(yù)制菜加工、果蔬凈菜加工等行業(yè)，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、自動(dòng)化、高出品率生產(chǎn)。