該機為鏈板帶式烘干機，輸送帶以鏈板的形式運輸，使用不銹鋼食品級304材質，作為食品輸送適合各種物料。鏈板帶上加滾筒壓制，粉皮在運輸過程中不會出現(xiàn)卷翹的情況。

鏈板烘干機可采用電烘干、燃煤烘干、蒸汽烘干等多種烘干方式，適合于片狀、圓柱、塊狀等多種形式的物料烘干，傳熱面積大透氣性好，使用壽命長，烘干量大。