購買史密力維精釀啤酒設(shè)備經(jīng)營模式
1、選擇史密力維精釀啤酒設(shè)備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產(chǎn)線投資規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷,配套經(jīng)營特色美食,場面選擇歐美風(fēng)格,高雅時(shí)尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。
2、店中店經(jīng)營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設(shè)計(jì)溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設(shè)備,豪華典雅,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備豪華典雅又蘊(yùn)涵審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設(shè)備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時(shí)間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。
河北史密力維是自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、大中小型啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、酒吧啤酒設(shè)備,啤酒屋啤酒設(shè)備的專業(yè)啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家,國內(nèi)啤酒生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一
精釀啤酒吧/酒廠的經(jīng)營模式明確了下一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇了首先明確店內(nèi)每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產(chǎn)量.這個(gè)需要根據(jù)店內(nèi)的銷量來確定應(yīng)選擇什么樣的精釀啤酒設(shè)備.史密力維啤酒設(shè)備廠家的設(shè)備有100升-10000.可根據(jù)需求量身定制.
成套產(chǎn)品配置
麥芽粉碎機(jī)、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備
(具體配置清單及報(bào)價(jià)請咨詢我)
一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機(jī)。
二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳
三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫。
四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲酒。
五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制
冷,不結(jié)冰。
七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。
八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。
史密力維精釀啤酒設(shè)備特點(diǎn)
1、操作方便,人性化設(shè)計(jì),只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源。
2、啤酒釀造生產(chǎn)、無噪音、無甲醛及其他任何化學(xué)類添加劑,顧客飲用更安全。
3、設(shè)備占地小,僅需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營場地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備
4、密封性好:密封式設(shè)計(jì),杜絕了空氣飄塵中的有害物質(zhì)和蚊蟲進(jìn)入發(fā)酵罐。確保水質(zhì)不受污染。
5、干凈衛(wèi)生:無需經(jīng)常清洗,水中沉淀物定期打開排污閥即可排出,每三年可用簡易設(shè)備清洗一次。大大降低了清洗成本,同時(shí)避免人體病菌污染
6、科學(xué)設(shè)計(jì):科學(xué)的水流設(shè)計(jì),使罐底的沉淀物不會因水流翻起
7、錐形發(fā)酵罐設(shè)計(jì),更方便回旋沉淀過濾雜質(zhì)。
8、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運(yùn)行可靠、安全高效、維護(hù)簡單方便,廣泛用于酒店~酒吧~~賓館
9、生產(chǎn)工藝簡練,操做簡單1-2人即可
10、設(shè)備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時(shí)間。
史密力維牌鮮啤酒的品種豐富,有:黃色啤酒、黑色啤酒、紅色啤酒、白色啤酒、蜂蜜啤酒、女士啤酒、保健啤酒、果味啤酒等幾十種品種。*大程度的保持了史密力維原漿自釀啤酒純天然的新鮮與營養(yǎng)物質(zhì)。史密力維原漿自釀啤酒設(shè)備是酒店、餐廳、酒吧、夜市、扎啤城等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)自釀啤酒的選擇,可以讓客人身臨其境地看到啤酒釀造的整個(gè)過程。
