廣州花都區(qū)肉類新鮮度檢測，生鮮肉檢測報告項目，聯(lián)系我們

　肉制品在加工、生產(chǎn)、儲運等過程中，都可能產(chǎn)生一定質(zhì)量安全隱患。為了確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生、符合其性狀口味要求，國家對于各種肉制品一般都制定了詳細的標準要求。華謹檢測可幫助肉制品生產(chǎn)企業(yè)在原輔料、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品出廠檢測等過程中，提供感官、 理化指標、微生物指標等項目的檢測服務，并且針對諸如農(nóng)藥殘留、重金屬等進行*終抽檢檢驗，及時了解產(chǎn)品質(zhì)量。

　　肉制品檢測范圍：

　　生鮮肉、冷卻肉、凍肉、腌臘肉制品類、白煮肉制品類、香腸、火腿、培根、醬鹵肉制品類、糟肉類、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調(diào)理肉串、肉餅、水晶肉、肉松類、肉干類、肉脯類、肉罐頭類、肉灌腸類、油炸肉類等。

　　肉制品檢測項目：

　　理化指標 ： 感官、水分、復合磷酸鹽、鉛、無機砷、鎘、總汞、苯并 芘、亞鹽、添加劑、重金屬。

　　微生物檢測 ： 菌落總數(shù)、大腸菌群、、志賀氏菌、****等。

　　殘留檢測 ： 四環(huán)素類、硝基類、類等。

　　檢測 ： 克倫特羅、等。

　　肉類成分真實性鑒定 ： 動物性成分豬、牛、羊、馬、驢、鹿、狗、、雞、鴨、 鵝 —— PCR/RT-PCR。

　　發(fā)酵肉制品 ： 鉛、鎘、鉻、總砷、亞鹽、苯及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和、胭脂紅、、大腸菌群、、、單核細胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157:H7等。

　　腌臘肉制品 ： 三**氮、過氧化值、鉛、鎘、鉻、總砷、N-、亞鹽、苯及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、胭脂紅、等。

　　肉制品檢測標準：

　　GB/T 鮮、凍分割牛肉

　　GB/T 生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗規(guī)程

　　GB 熟肉制品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

　　GB 20799-2016 食品安全國家標準 肉和肉制品經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范

　　GB/T 22210-2008 肉與肉制品感官評定規(guī)范

　　GB/T 23586-2009 醬鹵肉制品

　　華謹質(zhì)檢平臺是一家的第三方檢測公司，提供廣泛的服務范圍。如果您有任何檢測需求或疑問，歡迎隨時聯(lián)系我們。熱門檢測項目服務：日化產(chǎn)品檢測，洗衣液檢測，加州65/CA65/CP65認證，歐盟ROHS2.0認證，美國FDA認證，REACH認證，公共衛(wèi)生檢測，職業(yè)衛(wèi)生檢測，土壤檢測，環(huán)境檢測，噪音檢測，箱包檢測，紡織品檢測，皮革制品檢測，食品安全檢測，糧食檢測，肉制品檢測，蜂蜜衛(wèi)生標準檢測， 職業(yè)衛(wèi)生檢測，化妝品檢測，消費品檢測 ，不銹鋼管檢測，金屬制品理化分析，水質(zhì)檢測，礦石成分分析，石英石檢測，巖石硬度檢測，螢石氟化鈣檢測，等

　　網(wǎng)址： 檢測熱線：鐘工 ，號碼長期有效。

　　您可以通過以下方式與我們?nèi)〉寐?lián)系：質(zhì)檢認證平臺

　　溫馨提示：

　　工作日工作時間：周一至周五

　　上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。

　　報告辦理流程：

　　01、提交委托咨詢

　　02、檢測方案制定

　　03、支付檢測費用

　　04、郵寄檢測樣品

　　05、出具檢測報告