新西蘭兔是近代最著名的優(yōu)秀品種之一，原產(chǎn)美國。我國已引入多年，具有早期生長速度快，產(chǎn)肉力高，肉質肥嫩的特點，毛皮質地也很好，具有較高的經(jīng)濟價值，而且是理想的實驗動物，廣泛應用于醫(yī)藥學、生物學領域的研究，加強對新西蘭兔規(guī)范化養(yǎng)殖技術的研究具有十分現(xiàn)實的意義。 新西蘭兔外貌特征：新西蘭兔最初為紅棕色，后又出現(xiàn)白色和黑色變種。該兔全身結構勻稱，發(fā)育良好，被毛濃密，頭粗短，額寬，眼呈粉紅色，兩耳寬厚、短而直立，頸粗短，腰肋豐滿，背腰平直，后軀圓滾，四肢較短，健壯有力，腳毛豐厚，適于籠養(yǎng)。
