煙熏爐，全身采用食品級不銹鋼制作，公司有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊，在引進(jìn)、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)的新一代產(chǎn)品，具有高效節(jié)能、減排環(huán)保、采購國際通用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計等優(yōu)點(diǎn)

煙熏爐主要功能：

MYX系列煙熏爐是銘杰公司采用德國技術(shù)制造的新一代煙熏爐，具有升溫快、能耗低、采用國際通用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計等特點(diǎn)。采用全電腦控制技術(shù)，用戶可通過操作屏選擇工藝參數(shù)及工作程序，工作過程全自動控制。具有干燥、蒸煮、液熏、煙熏（用戶可選）、發(fā)紅等功能，適用于大、中、小型肉類、魚類等食品加工廠。

本設(shè)備由煙熏箱.自動程序控制器.煙霧發(fā)生器.煙熏車四部分組成，關(guān)鍵部件是由蒸汽管道.熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度而均勻地通過，懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。

銘杰煙熏爐實(shí)力廠家歡迎有識之士蒞臨公司指導(dǎo)。