煙熏爐優(yōu)點：

1、產量高。設備采用節(jié)能技術，充分利用鋸末燃燒過程中產生的煙火。熏室又采用雙層保溫，高溫內循環(huán)系統(tǒng)，煙霧溫度均勻，產品顏色一致.熏制時間短，產量高。

2、省燃料。用鋸末或者木屑做燃料，且用料極少，熏制100公斤熏干燃燒鋸末約40公斤。

3、省勞力。勞動強度小，全自動熏干模式，不用翻干。一位工人可同時照看4臺熏爐，效率高，例如每臺豆腐干熏爐設備一次進爐80市斤黃豆的鮮豆腐干，1小時即可完成熏制過程。

4、設備周圍環(huán)境干凈衛(wèi)生。達到國家生產衛(wèi)生標準，外排煙霧較少。適合大，中，食品加工企業(yè)和小作坊生產產品使用。

5、保存時間長。煙熏后產品是純天然鋸末熏制，不加任何著色劑，顏色均勻，無次品。

6、維修簡單，安裝方便。購回當天可以投入使用，有故障當地可以維修，配件廠家供應。

煙熏爐由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、送風、排風系統(tǒng)、風干系統(tǒng)、機電氣控制系統(tǒng)組成。煙熏爐分為半自動按鍵、全自動觸摸屏，也可增加冷熏、噴淋等選配功能。也可根據客戶需求定做。特點是具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能 。