該機外殼采用噴塑和不銹鋼制造，耐磨，耐用。外形美觀，結(jié)構(gòu)簡單，維修方便，速度快、效率高、是肉食品加工企業(yè)不可缺少的設(shè)備。紅燒肉切塊機并能將脊骨、一機多用，可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉，是肉制品加工過程中必不可少的設(shè)備。結(jié)合我國實際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能可靠，投入小，生產(chǎn)效率高。該機結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生。切肉效果均勻并可自動成卷狀，質(zhì)量也是有保證的，特點：工作速度為全自動模式, 只需將去骨雞腿肉，傳送帶上，簡單易用。全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗，紅燒肉切塊機能將叉燒肉、鹵豬肉、鹵牛肉、豬頭肉、豬肚、臘肉，牛肚，鹵水腸等等熟肉切成片狀，條狀，長短、厚薄可通過輸送帶調(diào)速來實現(xiàn)，產(chǎn)量高操作簡單，清洗方便，切鹵菜，整體不銹鋼，小型切肉丁機體積小操作方便。特征：可以調(diào)整食物的厚薄,節(jié)省人力 ,適用快餐業(yè),大型食堂,食品行業(yè).用加硬不銹鋼材料制作，硬度為52度，經(jīng)久耐用，傳動部分由皮帶和摩托鏈條二級變速，符合衛(wèi)生標準變頻控制、切片厚度任意可調(diào)。結(jié)構(gòu)大至相同, 使得切出來的物料擺放整齊，無需排列可直接裝入托盤。全不銹鋼結(jié)構(gòu)，小型切肉丁機采用304不銹鋼制作，符合國家安全標準，雙電機可自由控制。加裝緊急開關(guān)和安全開關(guān)，保護罩拿開后可自動停止工作，效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好，調(diào)整肉料推桿為步進運動，切割槽—