微波所產(chǎn)生的微波場強(qiáng)能把細(xì)菌的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜破壞掉,使細(xì)菌失去生存和繁殖的能力,從而達(dá)到有效的殺菌目的,充分延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。